ईद के मौके पर आनंदम की खास पेशकश
देहरादून : पिछले 121 वर्षो से अपनी मिठाइयों से देश के विभिन राज्यों में मिठास घोलने वाले आनंदम ने इस ईद पर अलग तरह की मिठाइयां पेश कर ईदुल फितर की मिठास को और मीठा कर दिया है।
आनंदम के फाउंडर एवं चेयरमैन आनंद स्वरूप गुप्ता ने बताया कि अब से 15 साल पहले उन्होंने देहरादून में आनंदम स्वीट्स की नींव रखी थी जो आज एक ब्राण्ड बनकर उभरा है। श्री गुप्ता ने बताया कि 121 साल पहले उनके परदादा गणेशी लाल ने यह काम शुरू किया था, उसके बाद मेरे पिता जी स्व श्री प्रह्लाद स्वरूप गुप्ता ने इसे आगे बढ़ाया उन्होंने बताया कि अपने संघर्ष के जीवन मे उन्होंने ओ एन जी सी में कैंटीन चलाई फिर उसके बाद उन्हें आनन्दम स्वीट्स चलाने का ख्याल आया और उनके द्वारा राजपुर रोड़ पर आनंदम स्वीट्स के नाम से एक छोटा सा स्टाल खोला गया जो आज एक ब्रांड बनकर उभरा है।
श्री गुप्ता ने बताया कि इस ईदुल फितर को खास बनाने के लिए आनंदम ने लखनऊ व बंगाल से कारीगरों को बुलाया और उनसे खजूर की बर्फी अंजीर की बर्फी तैयार कराई गई और साथ ही आनन्दम के द्वारा इस ईद के मौके पर स्पेशल गुलाब से बनी बर्फी तैयार की गई। साथ ही हमने गुलकंद से भी एक लाजवाब बर्फी तैयार की है।
श्री गुप्ता ने बताया कि इस ईद के मौके पर हमारे द्वारा एक खास पैकिंग भी तैयार की गई है जिसपर ईद मुबारक व अन्य चीज़ों से सजाया गया है। उन्होंने बताया कि उनके द्वारा ईद के मौके पर प्रत्येक ग्राहक को हमारी तरफ से एक स्पेशल शर्बत पेश किया जाता है जो हमारे द्वारा ईद के अवसर पर पूरे दिन ग्राहकों को पेश किया जाता है, उन्होंने बताया कि आनंदम स्वीट्स पर इस ईद के मौके पर लजीज मिठाइयां तैयार की गई है जो ईद की मिठास को दुगना कर देगी।