फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने देर रात आशा रोड़ी चेक पोस्ट के पास जब्त किया मिलावटी दूध, छह पर केस दर्ज
अभिज्ञान समाचार, देहरादून।
त्योहार नजदीक है और मिलावटखोर इस मौके का पूरा फायदा उठाना चाहते हैं। राजधानी देहरादून में हर साल त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग अभियान चलाता है। इन दिनों भी देहरादून के जिला खाद्य एवं सुरक्षा विभाग ने आशा रोड़ी चेक पोस्ट पर दूध और इससे बने अन्य पदार्थों के सैंपल लिए। इस दौरान दूध की जांच की गई तो अधिकतर दूध में पानी की मात्रा मानकों से ज्यादा पाई गई मौके पर पहुंची टीम ने सैंपल एकत्र कर जांच के लिए भेज दिए हैं।
जनपद देहरादून के खाद्य सुरक्षा विभाग व दुग्ध विकास विभाग के साथ देहरादून पुलिस की संयुक्त टीम ने आशा रोड़ी चेक पोस्ट पर बाहरी राज्यों से आने वाले दुग्ध वाहनों की जांच की। मिल्क एनालाइजर टेस्टिंग मशीन के जरिए दूध की ग्रेविटी जांची गई। 30% से अधिक नमूनों में पानी की मात्रा मानकों से अधिक पाई गई। फूड सेफ्टी विभाग ने मानकों के विरुद्ध जब्त दूध को नष्ट कर वाहनों को सख्त हिदायत के साथ वापस भेज दिया। साथ ही दूध के नमूनों को जांच एवं विधिक कार्यवाही के लिए लेबोरेटरी भेजा गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी ने बताया कि उन डेरियों की भी जांच की जाएगी जहां यह दूध सप्लाई होता है। उन्होंने इसे स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ बताया। उन्होंने बताया कि लिए गए 10 नमूने कार्रवाई के लिए भेजे गए हैं। साथ ही छह विक्रेताओं पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत मामले दर्ज कर लिए हैं।